Colfiorito – szárított borlotti bab 1 kg

Die Borlotti-Bohne zählt zu den bekanntesten und beliebtesten Hülsenfrüchten Italiens. Charakteristisch sind ihre rosabraune Farbe mit roten Sprenkeln und ihre längliche Form. Dank ihres aromatischen, leicht süßlich-würzigen Geschmacks eignet sie sich hervorragend für herzhafte Suppen, Gemüsegerichte und als Beilage zu Salaten. Sie harmoniert besonders gut mit kräftigen Gewürzen und ist eine ausgezeichnete Zutat für vegetarische Gerichte.