**Es enth\u00e4lt gut vertr\u00e4gliche St\u00e4rke und Ballaststoffe.** Zudem ist es eine wertvolle Quelle f\u00fcr Ballaststoffe, Magnesium, Kalzium, Eiwei\u00df sowie die Vitamine B, E und P (Rutin).\n\nEs enth\u00e4lt au\u00dferdem wertvolle, proteinbildende Aminos\u00e4uren wie Methionin, eine schwefelhaltige essenzielle Aminos\u00e4ure. Methionin spielt eine wichtige Rolle beim Aufbau von Haaren, Haut und N\u00e4geln sowie bei der Erhaltung von St\u00e4rke, Elastizit\u00e4t und einem jugendlichen Erscheinungsbild.\n\nDar\u00fcber hinaus wirkt es antioxidativ und kann helfen, die Ablagerung von Cholesterin im Blut- und Gef\u00e4\u00dfsystem zu hemmen, wodurch es zum Schutz vor Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Fettleber beitragen kann. Bereits unsere Vorfahren verwendeten Buchweizen als Heilpflanze, da er aufgrund seines Rutingehalts auch zur Unterst\u00fctzung bei Bluthochdruck eingesetzt wurde.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
**Buchweizen ist eine st\u00e4rkehaltige, glutenfreie Pflanze.** Urspr\u00fcnglich stammt er aus Zentralasien. Nach Europa gelangte er im Mittelalter durch mongolische und t\u00fcrkische Eroberer. Buchweizen l\u00e4sst sich sehr gut in eine gesundheitsbewusste, glutenfreie Ern\u00e4hrung integrieren.\n\nUnter den Getreidearten ist er einzigartig, da er antioxidativ wirkende Inhaltsstoffe enth\u00e4lt.<\/p>","protected":false},"featured_media":1520,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_seopress_titles_title":"T\u00fcnd\u00e9rkert g\u0151z\u00f6lt hajdina 250g","_seopress_titles_desc":"A hajdina egy kem\u00e9ny\u00edt\u0151 tartalm\u00fa, glut\u00e9nmentes n\u00f6v\u00e9ny. A gabonaf\u00e9l\u00e9k k\u00f6z\u00fcl egyed\u00fcl\u00e1ll\u00f3an tartalmaz antioxid\u00e1ns hat\u00e1s\u00fa anyagokat.","_seopress_robots_index":"","_seopress_robots_follow":"","_seopress_robots_imageindex":"","_seopress_robots_snippet":"","_seopress_robots_primary_cat":"","_seopress_robots_breadcrumbs":"","_seopress_robots_freeze_modified_date":"","_seopress_robots_custom_modified_date":"","_seopress_robots_canonical":"","_seopress_social_fb_title":"","_seopress_social_fb_desc":"","_seopress_social_fb_img":"","_seopress_social_fb_img_attachment_id":0,"_seopress_social_fb_img_width":0,"_seopress_social_fb_img_height":0,"_seopress_social_twitter_title":"","_seopress_social_twitter_desc":"","_seopress_social_twitter_img":"","_seopress_social_twitter_img_attachment_id":0,"_seopress_social_twitter_img_width":0,"_seopress_social_twitter_img_height":0,"_seopress_redirections_value":"","_seopress_redirections_enabled":"","_seopress_redirections_enabled_regex":"","_seopress_redirections_logged_status":"both","_seopress_redirections_param":"","_seopress_redirections_type":301,"_seopress_analysis_target_kw":"","_seopress_news_disabled":"","_seopress_video_disabled":"","_seopress_video":[],"_seopress_pro_schemas_manual":[],"_seopress_pro_rich_snippets_disable_all":"","_seopress_pro_rich_snippets_disable":[],"_seopress_pro_schemas":[]},"product_brand":[],"product_cat":[106],"product_tag":[],"class_list":["post-1517","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-gabonak-magvak-huvelyesek","first","outofstock","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/genuss-korb.at\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product\/1517","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/genuss-korb.at\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/genuss-korb.at\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/genuss-korb.at\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1517"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/genuss-korb.at\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1520"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/genuss-korb.at\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1517"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/genuss-korb.at\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=1517"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/genuss-korb.at\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=1517"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/genuss-korb.at\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=1517"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}