**Wie andere H\u00fclsenfr\u00fcchte hat sie einen hohen Proteingehalt und ist daher eine ausgezeichnete Eiwei\u00dfquelle in vegetarischen und veganen Ern\u00e4hrungsformen.** Sie ist reich an Vitaminen, insbesondere Vitamin B1, B2 und E. Neben den Vitaminen sind auch Mineralstoffe wie Magnesium, Kalzium, Phosphor, Eisen und Zink hervorzuheben.\n\nBei den Kohlenhydraten enth\u00e4lt sie \u00fcberwiegend langsam verwertbare, sogenannte \u201egute\u201c Kohlenhydrate mit einem niedrigen glyk\u00e4mischen Index, das hei\u00dft, sie l\u00e4sst den Blutzuckerspiegel nur langsam ansteigen. Daher ist sie besonders bei einer bewussten Ern\u00e4hrung beliebt.\n\nDer Fettgehalt ist sehr gering, w\u00e4hrend der Ballaststoffgehalt hoch ist, was zu einer gesunden Verdauung und damit zu einer guten Gesamtfunktion des K\u00f6rpers beitragen kann. Au\u00dferdem enth\u00e4lt sie Isoflavone, die den K\u00f6rper m\u00f6glicherweise bei der Vorbeugung von Prostata- und Brustkrebs unterst\u00fctzen k\u00f6nnen.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
**Halbierte Erbsen sind sehr beliebt und geh\u00f6ren zu den ges\u00fcndesten H\u00fclsenfr\u00fcchten der Welt, die zudem g\u00fcnstig und auf vielf\u00e4ltige Weise zubereitbar sind.** In unserem Sortiment sind sowohl gelbe als auch gr\u00fcne halbierte Erbsen erh\u00e4ltlich.\n\nBei der Herstellung werden die Erbsen im vollreifen Zustand geerntet, anschlie\u00dfend getrocknet, gereinigt und schlie\u00dflich gesch\u00e4lt. Dadurch teilen sich die Erbsen in zwei halbkugelf\u00f6rmige H\u00e4lften und enthalten keine Schale mehr. Dank dieses Verfahrens bleiben ihre wertvollen N\u00e4hrstoffe weitgehend erhalten.<\/p>","protected":false},"featured_media":1540,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_seopress_titles_title":"T\u00fcnd\u00e9rkert s\u00e1rgabors\u00f3 400g","_seopress_titles_desc":"A felesbors\u00f3 nagyon n\u00e9pszer\u0171, a Vil\u00e1g legeg\u00e9szs\u00e9gesebb h\u00fcvelyesei k\u00f6z\u00e9 tartozik, mely olcs\u00f3 \u00e9s rendk\u00edv\u00fcl sok m\u00f3don elk\u00e9sz\u00edthet\u0151.","_seopress_robots_index":"","_seopress_robots_follow":"","_seopress_robots_imageindex":"","_seopress_robots_snippet":"","_seopress_robots_primary_cat":"","_seopress_robots_breadcrumbs":"","_seopress_robots_freeze_modified_date":"","_seopress_robots_custom_modified_date":"","_seopress_robots_canonical":"","_seopress_social_fb_title":"","_seopress_social_fb_desc":"","_seopress_social_fb_img":"","_seopress_social_fb_img_attachment_id":0,"_seopress_social_fb_img_width":0,"_seopress_social_fb_img_height":0,"_seopress_social_twitter_title":"","_seopress_social_twitter_desc":"","_seopress_social_twitter_img":"","_seopress_social_twitter_img_attachment_id":0,"_seopress_social_twitter_img_width":0,"_seopress_social_twitter_img_height":0,"_seopress_redirections_value":"","_seopress_redirections_enabled":"","_seopress_redirections_enabled_regex":"","_seopress_redirections_logged_status":"both","_seopress_redirections_param":"","_seopress_redirections_type":301,"_seopress_analysis_target_kw":"","_seopress_news_disabled":"","_seopress_video_disabled":"","_seopress_video":[],"_seopress_pro_schemas_manual":[],"_seopress_pro_rich_snippets_disable_all":"","_seopress_pro_rich_snippets_disable":[],"_seopress_pro_schemas":[]},"product_brand":[],"product_cat":[106],"product_tag":[],"class_list":["post-1537","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-gabonak-magvak-huvelyesek","first","instock","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/genuss-korb.at\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product\/1537","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/genuss-korb.at\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/genuss-korb.at\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/genuss-korb.at\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1537"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/genuss-korb.at\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1540"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/genuss-korb.at\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1537"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/genuss-korb.at\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=1537"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/genuss-korb.at\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=1537"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/genuss-korb.at\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=1537"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}