- info@genuss-korb.at
- +43 676 4772233
A lencse az egyik legkönnyebben emészthető és legtáplálóbb a hüvelyesek közül, és a szója utána a legmagasabb fehérjetartalommal rendezik. Nagyon jól hasznosítható a szénhidrát tartalma is, testünk és egészségünk támogatója.
1,59 €
Elfogyott
Napjainkban már 50 különböző fajtáját ismerhetjük, ezek közül a két legismertebb, a hagyományos lencse és a vöröslencse. Az indiai valamint angol konyhákban az egyik alapanyag, hiszen tápanyag tartalma alapján értékesebb mint pl. a búza, annál jóval több vitamint tartalmaz. Gazdag forrása a B-vitaminoknak, különösen a B9-vitaminnak (folsav), valamint magnézium, kalcium, foszfor, vas és cink tartalma is megemlítendő. Éppen ezek miatt kismamáknak, növekedésben lévőknek valamint lábadozóknak is ideális tápláléka lehet.
Értékelések
Még nincsenek értékelések.