Pelle Birtok – Furmint 2025 0,75 l

Beschreibung

Duft und Geschmack: In der Nase dominieren reife Birne, Apfel und frische Zitrusnoten, ergänzt durch feine florale Nuancen und eine charakteristische Mineralität. Am Gaumen klar und lebendig; die frische Säure und der minimale Restzucker sorgen für Spannung und einen angenehmen Trinkfluss. Im Abgang zeigen sich neben saftigen Fruchtaromen auch die für den vulkanischen Boden typischen salzig-mineralischen Noten.
Herstellung: Der Wein wurde im Edelstahltank vergoren und ausgebaut, wodurch die primären, frischen Fruchtaromen der Trauben bewahrt werden.
Servierempfehlung: Am besten gut gekühlt bei 8–10 °C servieren. Jung zeigt sich der Wein besonders frisch und lebendig, kann dank seiner Struktur aber auch einige Jahre hervorragend in der Flasche reifen.
Parameter: 0,75-l-Flasche, ca. 12,5–13 % vol. Alkohol, 5,7 g/l Säure und 5,6 g/l Restzucker.