BeoBee Raps-Cremehonig 250g

Beschreibung

Eigenschaften von cremigem Rapshonig: ein Spezialitätenhonig mit angenehmem Geschmack und einer seidig-cremigen Konsistenz. Er lässt sich leicht verteilen, tropft nicht und hat eine schneeweiße Farbe. Aufgrund seines höheren Glukosegehalts kristallisiert er schnell und wird daher als Cremehonig vermarktet. Mit seinem hohen Eisengehalt und seinem niedrigen Säuregehalt ist er besonders für Menschen mit empfindlichem Magen geeignet. Außerdem enthält er das Enzym Q3, das den Knochenaufbau fördern kann und daher für Menschen mit Osteoporose empfohlen wird. Wussten Sie schon? Beim Cremieren werden die großen Kristallpartikel über einen Zeitraum von mehreren Tagen in regelmäßigen Abständen mit einem speziellen Mixer gemischt und zerkleinert, wodurch das Endprodukt eine cremig-weiche Konsistenz erhält.

Zutaten: 100% reiner, ungarischer Rapssahne-Honig.