Szatmárikacsa – in eigenem Fett gebratene, konfierte Entenkeule erster Güteklasse im Vakuumbeutel, vorgekühlte 1,25 kg

Die langsam in ihrem eigenen Fett gebratene Entenkeule ist ein Meisterwerk der traditionellen Confit-Zubereitung. Das Fleisch ist zart und saftig, die Haut herrlich weich und knusprig. Dank der Vakuumverpackung behält es seinen vollen Geschmack und seine Frische, und lässt sich zudem schnell wieder aufwärmen.