PICK – Téliszalámi 400g

Leírás

A legnemesebb húsokban, melyeket kiváló minőségű, valódi fűszerekkel ízesítünk. A két évig szárított bükkfahasábok füstjében, mely megadja a szalámirudak gyönyörű színét. A minimum 80 napig tartó, tradicionális érlelésben, mely során kialakul a Téliszalámi védjegye, az ízek összhangját megteremtő nemespenész.

Sertéshús; Sertésszalonna; Étkezési só; Fűszerek; Cukor; Tartósítószer (nátrium-nitrit); 100 g késztermék előállításához 159 g sertéshúst használtak fel.