Tóalmási – füstölt szeletelt MANGALICA sonka 100g

Leírás

A Tóalmási füstölt mangalica sonka csont nélküli bőrös mangalica comb felhasználásával készül, melyet szárazon sózunk hagyományosan pácolunk, érlelünk és kőfüstölőben keményfával füstölünk. A konyhasón kívül semmilyen más színező, állományjavító, érlelés gyorsító adalékanyagot nem használunk fel a gyártás során. A kellemesen füstölt, sós ízű mangalica sonka száraz, hűvös helyen tárolva minőségét megőrzi csomagolástól számított 45 napig. A sonka ezt követően is fogyasztható, állaga szikkadtabb, színe sötétebb lesz.

Összetevők: nyers bőrös mangalica comb csont nélkül, konyhasó Minőségét megőrzi: a csomagoláson jelzett időpontig (45 nap) Kiszerelés: szeletelve, 100 grammonként csomagolva Szállítási és tárolási hőmérséklet: száraz, hűvös helyen, 0-8 °C között