Leírás
Magas a fehérje-tartalma van ami miatt vegetáriánus és vegán diétákban egy nagyszerű fehérje hordozó lehet. Kiváló forrása a C és B vitaminoknak, melyek rengeteg folyamathoz szükségesek, pl. az immunrendszer működése, a szervezet növekedésétől-fejlődése (különösen a magzat, csecsemők és gyermekek esetében), fehérvérsejtek- és vörösvértestek keletkezése és a vérképzés, a nyálkahártyák (pl. bélrendszer-, orr- és szájnyálkahártya) egészsége. A vitaminok mellett a szervezet egészséges működéséhez szükséges ásványi anyagok és nyomelemek is megtalálhatóak benne: kálium, magnézium, kalcium, foszfor, vas és cink tartalma is megemlítendő, melyek által vízhajtó, mozgás- és csontrendszer erősítő, fejfájást csillapító hatása is lehet.










Értékelések
Még nincsenek értékelések.