Zwischensumme: 9,39 €
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Zwischensumme: 9,39 €
Die „Tóalmási Csemege“ Schweinefleisch-Snackwurst ist eine halbtrockene, traditionell gereifte und in einer Steinräucherkammer geräucherte Wurst, die Schweinefleisch, Schweinespeck, gemahlenen ungarischen Delikatessen-Paprika, frischen Knoblauch aus Makó, gemahlene Kümmelsamen und gemahlenen schwarzen Pfeffer enthält. Die Konservierung erfolgt durch natürliches Buchenholzrauch im Kalträucherverfahren.
Der ursprüngliche Preis war: 5,59 €.4,29 €Der aktuelle Preis lautet: 4,29 €.(28,60 €/kg)
10 vorrätig
100 Gramm des Produkts werden unter Verwendung von ca. 135 Gramm kontrolliertem Schweinefleisch hergestellt. Während unseres Reifungsprozesses verliert das verarbeitete Fleisch diesen Anteil an Wassergehalt. Die Reifung erfolgt über einen Zeitraum von 3 Wochen bei konstanter Temperatur und Luftfeuchtigkeit. Bei der Herstellung des Produkts werden keinerlei Farbstoffe, Reifungsbeschleuniger, Konsistenzverbesserer oder sonstige Zusatzstoffe verwendet. Das Produkt ist nitritfrei. Eigenschaften: traditionelle, halbtrockene, klassisch gereifte Trockenwurst, die in einer Steinräucherkammer geräuchert wurde. Zutaten: Schweinefleisch, Schweinebauch, gemahlener ungarischer Delikatessen-Paprika, frischer Knoblauch aus Makó, gemahlene Kümmelsamen, gemahlener schwarzer Pfeffer.
| Gewicht | 0,15 kg |
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