Genuss-korb.at

Termékek

Grana Padano 300g

Grana Padano 300g

A Grana Padano DOP egy világhírű olasz extra kemény, zsírtalanított tehéntejből készülő sajt, amely a Pó-völgyéből származik. Nevében a „Grana” a sajt jellegzetes szemcsés, kristályos állagára utal, míg a „Padano” a származási helyére (Pianura Padana) utal. Az oltalom alatt álló eredetmegjelölés (DOP / PDO) garantálja, hogy a termék szigorú szabályok szerint, kizárólag az észak-olaszországi régiókban készülhet.

8,39 €(27,97 €/kg)

3 készleten

Kategória: , ,

Leírás

Íz és aroma: Kellemesen selymes, enyhén diós, gyümölcsös és vajas zamatú. Íze kevésbé agresszív és lágyabb, mint a parmezáné.Textúra: Száraz, omlós és roppanó fehérjekristályokkal teli, amely az érlelés során alakul ki.Érlelési idő: Minimum 9 hónaptól kezdve akár 20-24 hónapon túl is érlelhetik (Riserva fokozat).Egészségügyi előnyök: Hosszú érlelése miatt természetesen laktózmentes. Rendkívül gazdag kalciumban, fehérjében és B12-vitaminban.

További információk

Tömeg 0,3 kg

Értékelések

Még nincsenek értékelések.

„Grana Padano 300g” értékelése elsőként

Az e-mail címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

További termékek